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Hôtel Eden - Dorchester Collection
Rome, Italie
L’hôtel Eden est un lieu célèbre à Rome. Cet endroit, rappelant les palais de l’antiquité romaine, a été fraîchement rénové par l’agence 4BI qui a su redonner sa splendeur à ces immenses espaces tout en les adaptant aux normes exigentes de l’hôtellerie.
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Hôtel le Grand Contrôle
Versailles, France
Situé au cœur du Domaine du Château de Versailles et construit en 1681 par l’architecte de Louis XIV, Jules Hardouin-Mansart, l’hôtel Le Grand Contrôle renaît deux siècles plus tard après une restauration minutieuse.
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Restaurant Chez la Vieille
Paris, France
Dans le quartier historique des Halles parisiennes, Chez La Vieille est un illustre bistrot d’époque aujourd’hui repris par le chef américain Daniel Rose.
